築地市場の印度カレー♪ 東京都・築地

昨日のランチは、前から行ってみたかった築地市場内の印度カレーの「中栄」さんです。　やっと行く事が出来ました。　初めての店はやはり敷居が高く、お店の常連である会社の先輩に頼んで、ご一緒していただきました（笑）

会社の前の横断歩道を渡って市場に向かいます。　通りの向こうは「がんセンター」です。

市場内に入りました、運搬用の「ターレー」がいっぱい並んでいます。

市場内にはいろいろなお店が並んでいます。　観光客の皆さんは「場外」に来ることが多いですが、場内のお店は少ないみたいです。

お目当ての「カレー」です。大正元年創業の老舗です、各種のスパイスと材料を６時間も煮込んで、ひと晩寝かす、昔ながらの製法と味を伝えています。

　　
お刺身や寿司など美味しいですが、場外はお値段がやや高めです。　場内は市場で働いている人も来るので、すごく安くてボリューム満点のお店が沢山あります。　以外と魚以外の店が多いです。　いつも魚を扱っているので、肉とかラーメンが食べたいのかも。　ここ牛丼の吉野家も、そのひとつかも。　ちなみにここが日本初の吉野家一号店です。　注文方法も他の一般店と違って「築地仕様」があるそうです。

吉野家の並び他のほぼ真ん中辺りに、印度カレー「中栄」はあります。

行く前から決めていた（笑）、印度カレーとハヤシの「合がけ」です。　味噌汁＝50円にポーチ・ド・エッグを落としてプラス50円＝100円を頼みます。　お隣は先輩の「印度カレー」普通盛りです。　メニューは、印度カレー（辛口）、ビーフカレー（甘口）、ハヤシライス　全て500円。　合がけは、上記三種類を好きなコラボで楽しめて、お値段は600円です。
とにかく量が多いです、皿の直径が30ｃｍくらいです、必ずキャベツの千切りが付いてきます。　これは、以前メニューにあった「カツカレー」の名残ですが、消化酵素も含み胃にやさしい、そしてカレーをまぶして食べるとキャベツの甘みで、益々カレーが美味しくなるという寸法です。　
そうそう、小食の方とか女性には「ごはん少な目」のオーダーも出来ますよ。　隣の旦那さんは「印度で玉落とし、大盛りキャベツ抜き」なんてオーダーしていました。　とにかく、「早い、安い、美味しい、そして量がたっぷり」の「中栄のカレー」でした。　特に「合がけ」量が多いです、ややお腹が重いです（笑）
営業時間は、朝５時から午後２時までです。　銀座においでの節は「築地市場」に足を延ばして是非、ご賞味下さい。

市場内にある「水神社」にお参りして、そろそろ会社に戻ります。

いつもありがとうございます。

では、又♪